名古屋視察の時に美味しくいただいた

山本屋本店さんの味噌煮込みうどん~

 

 

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視察。 | 北海道北見市 株式会社 アトリエ ゼロ [ ATELIER ZERO ]

 

 

自宅で名古屋めしを

実践してみました!(´▽`)

 

 

うどんはやや平麵

太さがあり、独特の硬さがあります。

 

やはり、

豚肉とネギは必須ですね。( *´艸`)

 

 

半熟卵も、終盤味変することで

よりコクが出て食欲が止まりません。

リンナイさんお土産ご馳走様でした。_(._.)_

 

明るいうちから失礼しません…

お茶と一緒に美味しくいただきました!

 

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