お盆休みは～

料理も多く作りました！

いつもソーメンレシピを載せているせいか～

数年前のオーナー様から

ソーメンをいただく機会がありました！

↑　端野町のオーナー様ありがとうございます！(^o^)／

早速、料理に取り掛かります。(^.^)

ナスと獅子唐を油で揚げ～

鶏肉を柴犬色になるまで

炒めます。(´▽｀*)

ここでハプニング！！

油がはね軽いやけどをしました…

鶏肉の解凍が甘かったようで～

油をきってから

めんつゆに長時間寝かして～

ナスと獅子唐と鶏肉の

揚げ浸しソーメンの完成です！(*´▽｀*)

麺にコシがあり

大変美味しくいただきました～

ご馳走様でした！